¿ Cómo aplicar el derecho a la alimentación a escala nacional ?

El Relator Especial insiste en lo importante que resulta desarrollar y aplicar una estrategia nacional centrada en la realización del derecho a la alimentación. Esta estrategia constituye un complemento esencial tanto para la creación de un entorno internacional favorable, como para la definición de políticas agrícolas adecuadas.

Una estrategia nacional para la realización del derecho a la alimentación, en sus dimensiones institucionales, debería idealmente cumplir las siguientes cuatro funciones:

• Definir las obligaciones relacionadas con el derecho a una alimentación adecuada, tanto las obligaciones del gobierno como las obligaciones de los actores del sector privado.
• Mejorar la coordinación entre las diferentes entidades gubernamentales cuyas actividades y programas tengan una influencia en la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada.
• Fijar un calendario de aplicación, junto con los indicadores cuantitativos apropiados si fuese posible, de aquellos objetivos concretos que se pretendan alcanzar.
• Incluir un mecanismo que garantice la evaluación adecuada del impacto de cualquier iniciativa legislativa o nueva medida relacionada con el derecho a una alimentación adecuada.

Para poder realizar tal evaluación de impacto, resulta imprescindible tener un buen conocimiento de la situación alimentaria y nutricional del país, con un desglose por regiones y por grupos poblacionales, incluyendo, en particular, factores como el género y prestando especial atención a los grupos más vulnerables. Sólo una vez que se haya realizado una cartografía de estas características, se podrá evaluar el impacto potencial de ciertos cambios en la legislación o en las políticas aplicadas para aliviar la situación de aquellos amenazados por la inseguridad alimentaria.

¿ Qué cuestiones metodológicas e institucionales subyacen a la implementación de estas estrategias ?

El Relator Especial buscará respuestas a estos interrogantes en sus visitas a diferentes países y en sus conversaciones con las instituciones nacionales de promoción y protección de los derechos humanos, con las cuales intentará analizar su posible contribución a estas estrategias.

	Nota informativa ‘Países que se enfrentan al hambre desde el enfoque del derecho a la alimentación. Progreso significativo en la implementación del derecho a la alimentación a escala nacional en África, América Latina y Asia Meridional’, Mayo de 2010 (en inglés)
	Informe ‘Misión a Benín’ presentado ante el Consejo de Derechos Humanos [A/HRC/13/33/Add.3], Marzo de 2010
	Informe ‘Misión a Brasil’ presentado ante el Consejo de Derechos Humanos [A/HRC/13/33/Add.6], Marzo de 2010 (en inglés, traducción en español disponible próximamente)
	Informe ‘Misión a Guatemala’ presentado ante el Consejo de Derechos Humanos [A/HRC/13/33/Add.4], Marzo de 2010
	Informe ‘Misión a Nicaragua’ presentado ante el Consejo de Derechos Humanos [A/HRC/13/33/Add.5], Marzo de 2010 (en inglés, traducción en español disponible próximamente)