L’Agro-industrie et le droit à l’alimentation

[5 Mars 2010] GENÈVE – Le 5 mars, le Rapporteur Spécial des Nations Unies sur le droit à l’alimentation, le Professeur Olivier De Schutter, présente à Genève son rapport sur « L’agro-industrie et le droit à l’alimentation ».

Depuis la crise alimentaire mondiale de 2008, les questions liées aux chaînes alimentaires mondiales et au rôle des acteurs privés de l’industrie agroalimentaire dans la sécurité alimentaire mondiale n’ont pas été suffisamment traitées. Le rapport se penche sur le rôle des acheteurs de denrées agricoles, de l’industrie transformatrice des produits alimentaires et des revendeurs dans la réalisation du droit à l’alimentation. L’intervention de ces acteurs est cruciale étant donné qu’ils constituent le lien entre producteurs et consommateurs et qu’ils transforment des produits de base en aliments comestibles. Toutefois la grande majorité de ceux qui, dans le monde, souffrent de la faim fait partie du système alimentaire : les petits producteurs indépendants ou les ouvriers agricoles salariés travaillant dans des exploitations du secteur formel ou informel représentent actuellement plus d’un ­demi-milliard de personnes affamées. Le rapport pose dès lors la question de savoir comment les sources d’approvisionnement, l’établissement des prix et les politiques salariales des acheteurs de denrées agricoles, de l’industrie transformatrice et des revendeurs peuvent avoir un impact sur le droit à l’alimentation.

Le rapport souhaite ainsi contribuer à ce que tant les entreprises du secteur agro-industriel que les Etats comprennent mieux leurs responsabilités et obligations respectives dans le cadre du droit international. Il conclut par des recommandations adressées à ces deux parties prenantes afin d’assurer que l’évolution actuelle de la chaîne alimentaire soutienne la réalisation du droit à l’alimentation. Ces recommandations portent sur tout un éventail de questions parmi lesquelles le droit à la concurrence, les conventions internationales, les coopératives et les marchés publics.

LirePDF Rapport « Le secteur agroalimentaire et le droit à l’alimentation » présenté au Conseil des droits de l’homme [A/HRC/13/33/], mars 2010
LirePDF Résumé du rapport « Le secteur agroalimentaire et le droit à l’alimentation » (en anglais)
LirePDF Communiqué de presse « Le déséquilibre de pouvoir existant entre les petits exploitants et l’agro-industrie doit être corrigé »